Dactrust
Contacteaza-ne

aluat

Newsletter 29.09.2020 – mașină de copt creme, cuptor patiserie 10 tăvi, dospitor cu umidificare 10 tăvi, vitrină rotativă 400 litri, malaxor 30 litri, cuptor cu sistem conveior, malaxor 20 litri, mixer planetar 7 litri, mixer 20 litri, abatitor

29 septembrie 2020

Oferte proaspete și bune ca pâinea caldă! Sau ca o plăcintă abia scoasă din cuptor. Sau ca un aluat fraged, bine copt, cu cremă din belșug. Sau ca orice altceva ar ieși din mâinile pricepute ale unui patiser talentat, asistat de echipamente profesionale. Cum ar fi: Mașină de copt creme, 7 kg – preț redus […]

Read more

Despre pizza, cu rigoare

12 decembrie 2016

Dacă tot am vorbit despre chestii simpatice despre pizza, e timpul să vorbim și despre lucruri serioase, căci a face pizza poate fi o artă autentică, cu ritualuri, tradiție și pași bine conturați. De pildă, în „urbea natală” a acestui preparat, Napoli, pizzerii fac parte din adevărate dinastii și își transmit din generație în generație […]

Read more

Clătite-record

28 mai 2015

Lumea deserturilor e, în general, una complicată, pentru că majoritatea rețetelor sunt complexe, necesită mișcări și cantități precise, ba, uneori, solicită adevărată maiestrie. Totuși, unul dintre cele mai populare deserturi din lume pare să se întrupeze din câteva ingrediente simple și doar câțiva pași ușor de urmat. Vorbim, desigur, despre clătite și, chiar dacă inclusiv […]

Read more