Dough mixer for 25 kg dough

Description

Cap basculant și bol detașabil.
2 viteze (Spirală: prima viteză 100 rpm și a doua viteză 200 rpm) și (bol: 10 rpm /20 rpm
cu cronometru si posibilitatea de programare automată sau manuală
Diametrul spiralei 22 mm.
Diametrul rezervorului 400 mm, înălțime 260 mm (33 litri) = 25 kg aluat.
Alimentare 400V, putere 1.4kW
Dimensiuni: 420 x 785 x h700 mm
Greutate 105 kg

Panou de control digital (funcționare manuală sau automată)
Cadru din oțel vopsit.
Rezervor rotativ din oțel inoxidabil AISI 304.
Spirală din oțel inoxidabil de înaltă duritate, reglabilă pe înălțime (intervenție de către un tehnician specializat), brăzdar divizor și șuruburi din oțel inoxidabil AISI 304.
Unitate de conectare spirală din oțel inoxidabil, impermeabilă și foarte solidă (ranforsată!).
Grătar din oțel inoxidabil cu microîntrerupător de siguranță.
Transmisie prin motoreductor în baie de ulei, foarte robust (supradimensionat), fiabil, eficient, conceput pentru utilizare intensivă.
Motor suspendat, ventilație mai bună, întreținere ușoară
Comenzi de joasă tensiune 24 V. (IP55).
Dotat standard cu roți, dintre care 2 sunt echipate cu frâne.
Dispozitivul este construit în conformitate cu standardele CE actuale