Masina de inghetata multifunctionala, 10litri/h

Description

– cu sistem de mixare, inghetare, pasteurizare si pasto-inghetare (creme)
– control electronic cu 52 programe
– programe de inghetare (gelato, sorbet, slush) – speciale pentru continut diferit
– productivitate inghetata : 10 litri/h (13.8kg)
– programe de pasteurizare : la temperaturi ridicate (100˚C), medii (85˚C) si mici cu mentinere (65˚C) urmand cilcu de racire la 4˚C
– productia orara crema prin pasteurizare: 2 litri/h
– programe de pasto-inghetare (creme prajituri): incalzire la 85˚C si racire/inghetare pana ajunge la consistenta necesara
– productie creme pasto-congelare: 2litri (2.3kg) in 35 min
– sistemul de mixare poate fi folosit la : mixare, amestecare si la curatare
– sistem inverter : control automat al densitatii si vitezei de mixare
– dimensiuni : 435x710x571 mm; – alimentare 220V, putere 1 kW