Descriere
Caracteristici principale
- Suprafață de gătit 595×470 mm, 28 dm².
- Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, cu picioare reglabile.
- Plită din fontă cu conductivitate termică ridicată, cu margine sudată pentru a asigura o etanșare perfectă. O tavă de scurgere este amplasată în partea frontală a aparatului.
- Încălzire electrică prin intermediul elementelor de încălzire din oțel inoxidabil, amplasate sub plită. Control termostatic al temperaturii de la 120°C la 320°C.
- Aparatul este construit în conformitate cu toate reglementările CE în vigoare.
- PRO 600 EVO, gama care va mulțumi pe toată lumea. Proiectate elegant pentru a răspunde noilor cerințe ale industriei fast-food, modulele de 300, 600 și 900 mm oferă combinația perfectă de fiabilitate, productivitate și compactitate. Această gamă, adesea marginalizată și de obicei cu un design „casnic”, merită o privire mai atentă. PRO 600 EVO este compusă din echipamente dintr-o bucătărie profesională reală. Dispune de cuptoare cu 4 sau 5 arzătoare cu cuptorul cu convecție Gastronorm, plite mari cu suprafață cromată, friteuze puternice, de mare capacitate, grătare cu piatră vulcanică, plite vitroceramice, fierbătoare de paste, etc. O gamă completă cu un grad ridicat de modularitate.
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 600x600xh280/400 mm |
| Putere | 6 putere (kW) |
| Tensiune | 400/3N 50-60Hz |
| Greutate | 51 greutate (kg) |
| Volum | 0.24 m3 |
| Tip alimentare | Electric |
