Descriere
Caracteristici principale
- Capacitate cuvă 14+14L
- Schimbătoare de căldură în cuvă
- Pe dulap închis
- Coșuri incluse
- Capace incluse
- Rezervor de scurgere a uleiului inclus
- Versiune pe gaz
- De sine stătătoare
- Friteuzele sunt un instrument esențial în fiecare bucătărie profesională, permițând prepararea de alimente crocante și gustoase cu rapiditate și precizie.
- Tecnoinox oferă o gamă largă de friteuze pe gaz și electrice, concepute pentru a satisface nevoile oricărui bucătar și a garanta rezultate culinare impecabile.
- Friteuzele pe gaz sunt alegerea ideală pentru cei care caută performanță fiabilă și preparare rapidă a alimentelor. Cu un design autoportant pe un compartiment închis, acestea se încălzesc rapid datorită schimbătoarelor de căldură din cuvă.
- Aceste friteuze sunt echipate cu o cuvă de recuperare a uleiului și coșuri, și o zonă rece mare pentru o curățare ușoară.
Specificatii tehnice
| Putere totală | 23 kW |
| Lungime | 70 cm |
| Adâncime | 70 cm |
| Înălțime | 85 cm |
| Greutate | 85.2 Kg |
| Volum | 0.77 m3 |
| Dimensiuni | 70 x 70 x 85 cm |
| Tip alimentare | Combinatie |
| Putere gaz | 23 kW |
| Consum gaz natural | 2.43 m³/h |
| Capacitate cuvă | 14lt+14lt |
| Dimensiuni cuvă | 25×49.5×35 cm |
| Tip cuvă | AISI 304 |
| Încălzire | Schimbătoare de căldură în cuvă |
| Interval de temperatură | 110÷190 °C |
| Diametru racord gaz | 1/2"G EN10226-1 |
| Lățime ambalaj | 76.0 cm |
| Adâncime ambalaj | 80.0 cm |
| Înălțime ambalaj | 127 cm |
| Greutate netă | 74 kg |
| Număr certificat CE gaz | CE-0085BO0095 |
| Cuve | 2 n° |
| Înălțime picior | 155 mm |
| Reglaj picior | 155/250 mm |
