Descriere
Caracteristici principale
- Dimensiunile cuvei 250x340xh210 mm.
- Cantitatea de ulei în uz, min. 8L, max. 9L.
- Coș din oțel cromat, dimensiuni 230x295xh120 mm.
- TOP-ul special adâncit asigură o scurgere ușoară a coșurilor, conținând în același timp orice scurgere de ulei.
- Cuva este fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 și este complet sudată pentru durabilitate.
- O zonă rece specială este integrată în partea de jos a cuvei, asigurând calitatea și longevitatea uleiului de gătit.
- Drenajul ușor al uleiului este facilitat de robinetul de scurgere de pe panoul frontal.
- Blat ambutisat și etanș (15/10 mm) din oțel inoxidabil AISI 304, rezistență la apă IPX5.
- Robinet de golire cuvă (sferic) amplasat pe panoul frontal al aparatului.
- Încălzire pe gaz folosind schimbătoare de căldură imersate în cuvă, alimentate de arzătoare din fontă cu flăcări orizontale. Reglare a temperaturii de la 90°C la 190°C, prin valvă termostatică, aprindere prin flacără de veghe și sistem de siguranță cu termocuplu, dispozitiv piezoelectric, accesibilitate frontală permițând o întreținere foarte ușoară.
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 400x700xh250/580 mm |
| Putere (kcal) | 6364 kcal |
| Greutate | 33 greutate (kg) |
| Volum | 0.33 m3 |
| Tip alimentare | Gaz |
