Descriere
Caracteristici principale
- Dimensiunile cuvei 310x430xh400 mm.
- Cantitatea de ulei în uz, min. 13L, max. 14L.
- Coș din oțel cromat, dimensiuni 295x290xh130 mm.
- Cuvă „Y” ambutisată, cu colțuri rotunjite.
- Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, cilindri reglabili.
- Încălzire pe gaz prin schimbătoare de căldură imersate în cuvă, alimentate de arzătoare din fontă cu flăcări orizontale. Reglarea temperaturii de la 90°C la 190°C, prin valvă termostatică, aprindere prin flacără de veghe și sistem de siguranță cu termocuplu, dispozitiv piezoelectric, accesibilitate frontală permițând o întreținere foarte ușoară.
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 400x700xh850/1180 mm |
| Putere (kcal) | 12898 kcal |
| Tensiune | 230/1N 50-60Hz |
| Greutate | 57 greutate (kg) |
| Volum | 0.6 m3 |
| Tip alimentare | Combinatie |
