Mașină de spălat ustensile S100

Descriere

Caracteristici principale

• Potrivită pentru orice articol de spălat: tăvi, oale și tigăi.
• Ideală pentru magazine de delicatese, măcelării și brutării.
• Dispune de șasiu cu perete dublu și pompă dublă de spălare (2 x 500 W).
• Funcții reglabile, pompe de dozare și temperaturi prin panoul de control electronic.
• Funcție de autodiagnosticare pentru raportarea erorilor.
• Echipamentul standard include: grătar din oțel inoxidabil 55 x 70 cm, raft pentru tăvi 55 x 55 cm, raft pentru oale 55 x 55 cm, inserție vase pentru raftul de oale, pompe peristaltice de dozare pentru soluție clătire și detergent, electrovalvă pentru apă caldă, dispozitiv anti-poluare și conducte de admisie/evacuare.
• Modelul S100 este mașina ideală de spălat ustensile și oale pentru servicii alimentare și afaceri precum delicatese, măcelării, brutării, pizzerii și restaurante, cu o productivitate de 800 de tăvi pe oră, 300 de oale pe oră și 60 de coșuri pe oră.
• Degajare extrem de largă de 500 mm cu un spațiu la fel de amplu pentru coș, 550 mm X 700 mm.
• Ciclul de spălare puternic și intens atacă orice tip de murdărie și reziduuri de pe oale și tigăi cu două pompe de spălare verticale cu autodeversare și autocurățare.
• Aceste pompe îmbunătățesc, de asemenea, semnificativ standardele de igienă prin golirea mașinii de orice apă murdară reziduală. Construcția sa cu pereți dubli este perfectă pentru a reține căldura și a menține un mediu de lucru silențios.
• Datorită amprentei sale compacte, mașina de spălat oale S100 este ideală pentru locații cu spațiu limitat și pentru următoarele tipuri de afaceri:
• Delicatese / magazine de delicatese / tejghele de gastronomie (containere GN, tăvi, tigăi, oale, capace, ustensile mari) Măcelării (ustensile de măcelărie, tăvi, containere, tigăi, oale; articole foarte murdare) Brutării (tăvi de copt, rafturi, tigăi, containere, ustensile de amestecare) Laboratoare de patiserie / patiserii (tăvi, tigăi, containere, ustensile; de obicei reziduuri lipicioase/grase) Pizzerii (tigăi, tăvi, containere, ustensile de pregătire) Cantine / bucătării pentru personal (tăvi, vase de gătit, coșuri, ustensile mari) Locații de servicii alimentare cu spațiu limitat / bucătării compacte (articole cu volum mare, cum ar fi tăvi, tigăi și oale)
• Construcția cu pereți dubli asigură un mediu de lucru silențios și eficient
• Patru cicluri de spălare: 1′, 2′, 3′, 4′
• Filtru de cuvă din oțel inoxidabil
• Pompă dozatoare peristaltică de lichid de clătire
• Pompă dozatoare peristaltică de detergent
• Rezistență de încălzire boiler de 6 kw
• 3 rezistențe de încălzire într-o cuvă de 1.5 kw
• Echipament: 1 coș pătrat 550 mm X 550 mm; 1 suport pentru tăvi 550 mm X 550 mm; 1 insert tip plasă, 1 coș din oțel inoxidabil 560 mm X 700 mm
• Brațe de spălare din oțel inoxidabil
• Funcțiile de operare sunt controlate de afișajul panoului de control, iar un microîntrerupător blochează ciclul dacă ușa este deschisă.
• Structură cu pereți dubli, construită integral din oțel inoxidabil AISI 304 (18/10), cu accesibilitate frontală la toate componentele. Pompă de spălare dublă care funcționează separat garantează funcționarea în orice situație.

Specificatii tehnice