Friteuză pe gaz 1 cuvă 8 litri – SILVER 600

Descriere

Caracteristici principale

• Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, cu nivelatoare reglabile.
• Cuva sudată fără sudură din oțel inoxidabil AISI 304, cu colțuri rotunjite pentru o întreținere ușoară și igienică, dotată cu o zonă rece, robinetul de ieșire al cuvei este plasat în față.
• Livrat cu o sită din sârmă de oțel care reține impuritățile.
• Capac din oțel inoxidabil.
• Încălzire pe gaz folosind schimbătoare de căldură scufundate în cuvă, alimentate de arzatoare orizontale cu flacără.
• Controlul temperaturii de la 90°C la 190°C, prin ventil termostatic.
• Cuva: 280x300xh230 mm.
• Coș din oțel cromat 230x255xh110 mm.
• Utilizare ulei: min. 7 litri, max. 8 litri.
• Aparatul este construit în conformitate cu toate standardele actuale (CE).
• PRO 600 EVO, gama care va convinge pe toată lumea. Concepută elegant pentru a răspunde noilor cerințe ale industriei fast-food, modulele de 300, 600 și 900 mm oferă combinația perfectă de fiabilitate, productivitate și compactitate. Această gamă, adesea marginalizată și de obicei cu un design „domestic”, merită o privire mai atentă. PRO 600 EVO este alcătuită din echipamente dintr-o bucătărie profesională reală. Dispunând de cuptoare cu 4 sau 5 arzătoare cu cuptorul cu convecție Gastronorm, plite cu suprafață cromată mare, friteuze puternice, de mare capacitate, grătare cu piatră de lavă, plite vitroceramice, fiertoare de paste, etc. O gamă completă cu un grad ridicat de modularitate.

Specificatii tehnice