Descriere
Caracteristici principale
- Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, cu nivelatoare reglabile.
- Cuva sudată fără sudură din oțel inoxidabil AISI 304, cu colțuri rotunjite pentru o întreținere ușoară și igienică, dotată cu o zonă rece, robinetul de ieșire al cuvei este plasat în față.
- Livrat cu o sită din sârmă de oțel care reține impuritățile.
- Capac din oțel inoxidabil.
- Încălzire pe gaz folosind schimbătoare de căldură scufundate în cuvă, alimentate de arzatoare orizontale cu flacără.
- Controlul temperaturii de la 90°C la 190°C, prin ventil termostatic.
- Cuva: 280x300xh230 mm.
- 2 coșuri cromate 230x255xh110 mm.
- Capacitate ulei min. 7 litri, max. 8 litri.
- Aparatul este construit în conformitate cu toate standardele actuale (CE).
- PRO 600 EVO, gama care va convinge pe toată lumea. Proiectată elegant pentru a satisface noile cerințe ale industriei fast-food, modulele de 300, 600 și 900 mm oferă combinația perfectă de fiabilitate, productivitate și compactitate. Această gamă, adesea marginalizată și de obicei cu un design „domestice”, merită o privire mai atentă. PRO 600 EVO este compusă din echipamente dintr-o bucătărie profesională reală. Dispunând de cuptoare cu 4 sau 5 arzătoare cu cuptor cu convecție Gastronorm, plite mari cu zonă cromată, friteuze puternice și de mare capacitate, grătare cu piatră de lavă, plite vitroceramice, mașini de gătit paste, etc. O gamă completă cu un grad ridicat de modularitate.
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 600x600xh280/400 mm |
| putere kcal | 11700 kcal |
| Greutate | 42 greutate (kg) |
| Volum | 0.24 m3 |
| Tip alimentare | Gaz |
