Friteuză electrică cu o singură cuvă de 14L, cu elemente de încălzire rabatabile și control electronic pe dulap închis

Cod produs: 10317

Descriere

Caracteristici principale

  • Control electronic
  • Coșuri, capace și rezervor de scurgere incluse
  • O singură cuvă 14L
  • Elemente de încălzire rabatabile în cuvă
  • Pe dulap închis
  • De sine stătătoare
  • Friteuzele sunt un instrument esențial în fiecare bucătărie profesională, permițând prepararea de alimente crocante și gustoase cu rapiditate și precizie.
  • Tecnoinox oferă o gamă largă de friteuze pe gaz și electrice, concepute pentru a satisface nevoile oricărui bucătar și a garanta rezultate culinare impecabile.
  • Friteuzele electrice Tecnoinox sunt extrem de versatile și oferă un control excelent asupra preparării alimentelor.
  • Disponibile în modele de blat și de tip freestanding pe un compartiment închis, sunt echipate cu elemente de încălzire basculante pentru o curățare mai ușoară și includ o cuvă de recuperare a uleiului și coșuri. Controlul termostatic cu un senzor în cuvă și un termostat de siguranță permit friteuzelor electrice să garanteze o gătire precisă și sigură.
  • Versiunea cu control electronic, disponibilă pentru modelele de 14 și 14+14 litri, oferă avantaje operaționale, inclusiv standardizarea proceselor de gătire și economii semnificative de timp, pe lângă funcția de topire pentru grăsimi solide.

Specificatii tehnice

Putere totală 10.8 kW
Tensiune 400 3N ~
Frecvență 50/60 Hz
Dimensiuni 35 x 70 x 85 cm
Greutate 48.6 Kg
Volum 0.44 m3
Tip alimentare Electric
Putere electrică 10.8 kW
Capacitate cuvă 14lt
Dimensiuni cuvă 25x49.5x29 cm
Tip cuvă AISI 304
Încălzire Rezistențe în cuvă
Interval de temperatură 100÷190 °C
Lățime ambalaj 81 cm
Adâncime ambalaj 47 cm
Înălțime ambalaj 115 cm
Greutate netă 40 kg
Cuve 1 n°
Înălțime picior 155 mm
Reglaj picior 155/250 mm
Grad de protecție IPX 4