Friteuză electrică cu două cuve de 8+8L, cu schimbătoare de căldură în cuvă (versiune de banc)

Cod produs: 10314

Descriere

Caracteristici principale

  • Capacitate cuvă 8+8L
  • Schimbătoare de căldură în cuvă
  • Versiune de banc
  • Coșuri și capace incluse
  • Două cuve 8+8L
  • Friteuzele sunt un instrument esențial în fiecare bucătărie profesională, permițând prepararea de alimente crocante și gustoase cu rapiditate și precizie.
  • Tecnoinox oferă o gamă largă de friteuze pe gaz și electrice, concepute pentru a satisface nevoile oricărui bucătar și a garanta rezultate culinare impecabile.
  • Friteuzele electrice Tecnoinox sunt extrem de versatile și oferă un control excelent asupra preparării alimentelor.
  • Disponibile în modele de blat și de tip freestanding pe un compartiment închis, sunt echipate cu elemente de încălzire basculante pentru o curățare mai ușoară și includ o cuvă de recuperare a uleiului și coșuri. Controlul termostatic cu un senzor în cuvă și un termostat de siguranță permit friteuzelor electrice să garanteze o gătire precisă și sigură.
  • Versiunea cu control electronic, disponibilă pentru modelele de 14 și 14+14 litri, oferă avantaje operaționale, inclusiv standardizarea proceselor de gătire și economii semnificative de timp, pe lângă funcția de topire pentru grăsimi solide.

Specificatii tehnice

Putere totală 15 kW
Tensiune 400 3N~ V
Frecvență 50/60 Hz
Lungime 70 cm
Adâncime 70 cm
Înălțime 28 cm
Greutate 38.2 Kg
Volum 0.33 m3
Dimensiuni 70 x 70 x 28 cm
Tip alimentare Electric
Putere electrică 15 kW
Capacitate cuvă 8lt+8lt
Dimensiuni cuvă 22.7x34x22.5 cm
Tip cuvă AISI 304
Încălzire Rezistențe în cuvă
Interval de temperatură 100÷190 °C
Lățime ambalaj 77 cm
Adâncime ambalaj 81 cm
Înălțime ambalaj 53 cm
Greutate netă 31.6 kg
Cuve 2 n°
Înălțime picior 15 mm
Reglaj picior 15/25 mm
Grad de protecție IPX 4