Friteuză electrică cu două cuve de 14+14L, cu elemente de încălzire rabatabile în cuvă pe dulap închis

Cod produs: 10316

Descriere

Caracteristici principale

  • Coșuri, capace și rezervor de scurgere incluse
  • Două cuve 14+14L
  • Elemente de încălzire rabatabile în cuvă
  • Pe dulap închis
  • De sine stătătoare
  • Friteuzele sunt un instrument esențial în fiecare bucătărie profesională, permițând prepararea de alimente crocante și gustoase cu rapiditate și precizie.
  • Tecnoinox oferă o gamă largă de friteuze pe gaz și electrice, concepute pentru a satisface nevoile oricărui bucătar și a garanta rezultate culinare impecabile.
  • Friteuzele electrice Tecnoinox sunt extrem de versatile și oferă un control excelent asupra preparării alimentelor.
  • Disponibile în modele de blat și de tip freestanding pe un compartiment închis, sunt echipate cu elemente de încălzire basculante pentru o curățare mai ușoară și includ o cuvă de recuperare a uleiului și coșuri. Controlul termostatic cu un senzor în cuvă și un termostat de siguranță permit friteuzelor electrice să garanteze o gătire precisă și sigură.
  • Versiunea cu control electronic, disponibilă pentru modelele de 14 și 14+14 litri, oferă avantaje operaționale, inclusiv standardizarea proceselor de gătire și economii semnificative de timp, pe lângă funcția de topire pentru grăsimi solide.

Specificatii tehnice

Putere totală 21.6 kW
Tensiune 400 3N ~
Frecvență 50/60 Hz
Dimensiuni 70 x 70 x 85 cm
Greutate 77.0 Kg
Volum 0.70 m3
Tip alimentare Electric
Putere electrică 21.6 kW
Capacitate cuvă 14lt+14lt
Dimensiuni cuvă 25×49.5×29 cm
Tip cuvă AISI 304
Încălzire Rezistențe în cuvă
Interval de temperatură 100÷190 °C
Lățime ambalaj 76 cm
Adâncime ambalaj 80 cm
Înălțime ambalaj 113 cm
Greutate netă 61.8 kg
Cuve 2 n°
Înălțime picior 155 mm
Reglaj picior 155/250 mm
Grad de protecție IPX 4