Cuptor electric cu convecție, 20x GN 2/1 – 40x GN 1/1, umidificator automat

Cod produs: 1399

Descriere

Caracteristici principale

  • Plăci de încărcare cuptor TRANSVERSALE GN 2/1 ( sau GN 1/1).
  • 1 cărucior de transfer și 1 pas detașabil de 60mm anti-basculare.
  • Picioare reglabile din oțel inoxidabil.
  • Cameră de gătit: complet sudată, colțuri și margini rotunjite. Garnitură de etanșare fixată pe partea frontală a camerei de gătit. Fund ștanțat colectează condensul către scurgere. Structură suport tăvi ușor demontabilă. Difuzoare de căldură ușor demontabile. Oura mare reglabilă, iluminare laterală.
  • Ușă cu geam dublu, geam interior pe balamale, mâner ergonomic și rezistent la căldură, închidere automată, garnitură de etanșare demontabilă.
  • Tavă integrată de colectare a condensului, conectată direct la scurgere. Microîntrerupător pentru oprirea ventilatorului la deschidere.
  • Panou de control: accesibilitate frontală, ușurință și rapiditate pentru service post-vânzare, rezistență la apă "IPX4". Compus dintr-un selector pentru gradul de umidificare, termostat de la 30 la 300°C, temporizator de la 1 la 120 de minute.
  • Livrat fără grătare.
  • Convecția permite o gătire omogenă și mai rapidă decât cuptoarele tradiționale. Fără așteptare, cuptoarele cu convecție permit gătirea diferitelor tăvi în același timp fără a amesteca aromele. Datorită umidificatorului, carnea dumneavoastră nu se va usca, își va conserva toate aromele și frăgezimea.
  • Umidificator automat (saturație 30%), cu 6 niveluri de reglare a umidificării.
  • Sondă de temperatură în miez (La cerere).
  • Uși cu geam dublu asigură o vizibilitate îmbunătățită și oferă economii prin izolație îmbunătățită!

Specificatii tehnice

Putere (kW) 48.9 putere (kW)
Tensiune 400/3N 50Hz
Greutate 271 greutate (kg)
Volum 2.62 m3
Dimensiuni 890x1215xh1700 mm
Tip alimentare Electric