Descriere
Caracteristici principale
- Panou de control tactil/digital.
- Capacitate: 6x GN 2/3 (353×325 mm).
- Sistem AUTO-CURĂȚARE integrat.
- Furnizat standard cu 1 grătar GN 2/3.
- 1 turbină "Autorevers".
- Încălzire prin element(e) blindate din oțel inoxidabil în spatele deflectorului, abur direct prin nebulizare.
- Încărcare adâncă, tăvi GN 1/3 – 1/2 – 2/3 – 1/1, structură detașabilă de susținere a tăvilor, spațiere 40 mm (la cerere 67 mm).
- Întreținere ușoară, acces frontal.
- Cameră de gătire din oțel inoxidabil AISI 304, colțuri rotunjite (curățare ușoară), bază presată cu evacuare.
- Tavă de colectare a condensului (pe ușă) integrată, conectată direct la evacuare.
- Lumină internă halogen.
- Ușă cu geam termic dublu (reversibil), spațiu de aer ventilat între geamuri pentru a răci sticla exterioară, sticlă interioară pe balamale (curățare ușoară).
- Închidere automată a ușii, mâner ergonomic și izolat termic, garnitură de etanșare detașabilă în ușa interioară.
- Microîntrerupător pentru oprirea ventilatorului/ventilatoarelor la deschiderea ușii.
- Termostat de siguranță.
- "Oura" motorizată pentru evacuarea aburului/fumului.
- Pompă dozatoare pentru produs de spălare și pompă dozatoare pentru produs de clătire.
- Corp exterior din oțel inoxidabil AISI 430, pe picioare reglabile.
- Convecție (aer cald): 50° / 270° C
- Abur: 50° / 110° C
- Convecție-abur mixtă: 50° / 270° C
- CombiSmart EVO: cuptoare foarte compacte ce combină tehnologia, performanța și amprenta mică.
- Panou de control superior (ventilat) Tactil/Digital.
- Turbine "Autorevers".
- 10 rețete predefinite și capacitatea de a stoca 89 de programe suplimentare, "Multicooking" (faze de gătire simultane).
- Port USB standard (poziție pe partea dreaptă).
- 3 viteze: 1500 / 2300 / 2800 rpm.
- Sondă la inimă cu DELTA-T (cuptoare pre-cablate, la cerere).
- Funcție "Cook & Hold" pentru menținerea temperaturii după gătire.
- Sistem de autodiagnosticare.
- Preîncălzire automată a cuptorului.
- Pornire întârziată, programabilă.
- Sistem AUTO-CURĂȚARE integrat (4 cicluri diferite).
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 519 x 704 x 783 mm |
| putere_kw | 5.5 |
| conexiune_electrică | 400/3N 50-60Hz |
| greutate | 83 kg |
| volum_m3 | 0.6 |





