Cuptoare ventilate cu tranziție termică pe gaz, lățime 650 mm – TOUCH SCREEN

Cod produs: 21650

Descriere

Caracteristici principale

  • Dimensiuni interne 650x1100xh100
  • Producție pizza/oră: de la Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza, până la Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza (timp de gătire de la 3.5 la 5 minute)
  • Standard cu bază din oțel inoxidabil pe roți pivotante (cu frâne)
  • Posibilitate de suprapunere a până la 3 cuptoare de același model
  • Construcție internă și externă din oțel inoxidabil AISI 304, izolație termică din fibră ceramică.
  • Tunel de gătire: control electronic al temperaturii și al vitezei benzii transportoare (timp de gătire), direcție selectabilă a benzii, încălzire rapidă, acces ușor pentru întreținere, trapă laterală de inspecție pentru controlul gătirii.
  • Temperatură maximă: 350°C.
  • Timp de gătire: 2 până la 30 min.
  • Încălzire pe gaz: control electronic al flăcării, reglare minim/maxim.
  • Panou de control "Touch Screen" de 7" cu acces frontal, gestionând până la 10 programe de gătire (inclusiv un program "manual"), service ușor și rapid.
  • Funcție de "Aprindere automată" (max. 2 ori pe zi).
  • Funcție de "Oprire automată" (la ora prestabilită).
  • Funcție de "Economisire energie".
  • Conexiune Wi-Fi.
  • Conceput ideal pentru gătirea neîntreruptă a pizza, toast, tarte, cornuri, lasagna etc…
  • Un singur brevet permite o distribuție omogenă a fluxului de aer cald, permițând o gătire la o temperatură mai scăzută decât cuptoarele tradiționale, implicând o calitate mai bună a gătirii, precum și economie de energie.
  • Panou de control "TOUCH SCREEN" de 7" și direcție selectabilă a benzii pentru o ușurință sporită în utilizare.

Specificatii tehnice

Dimensiuni 1550 x 2000 x 550/1100 mm
kcal/h (gas) 20650
putere_kw 0.44
conexiune_electrică 230/1N 50HZ
greutate 252 kg
volum_m3 3.65