Descriere
Caracteristici principale
- Dimensiuni interne 650x1100xh100
- Producție pizza/oră: de la Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza, până la Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza (timp de coacere de la 3.5 până la 5 minute)
- Standard cu bază din oțel inoxidabil pe roți pivotante (cu frâne)
- Posibilitate de suprapunere a până la 3 cuptoare de același model
- Construcție internă și externă din oțel inoxidabil AISI 304, izolație termică din fibră ceramică.
- Tunel de coacere: control electronic al temperaturii și al vitezei transportorului (timp de coacere), direcție selectabilă a benzii, încălzire rapidă, acces ușor pentru întreținere, trapă laterală de inspecție pentru controlul coacerii.
- Temperatură maximă: 350°C.
- Timp de coacere: 2 până la 30 min.
- Încălzire electrică: control independent al puterii (sus/jos).
- Panou de control "Touch Screen" de 7" cu acces frontal, gestionând până la 10 programe de coacere (inclusiv un program "manual"), întreținere ușoară și rapidă.
- Funcția "Aprindere automată" (max. 2 ori pe zi).
- Funcția "Oprire automată" (la ora presetată).
- Funcția "Economisire energie".
- Conexiune Wi-Fi.
- Conceput ideal pentru gătirea neîntreruptă a pizza, toast, tarte, cornuri, lasagna etc…
- Un singur brevet permite o distribuție omogenă a fluxului de aer cald, permițând o gătire la o temperatură mai scăzută decât cuptoarele tradiționale, implicând o calitate mai bună a gătirii, precum și o economie de energie.
- Panou de control "TOUCH SCREEN" de 7" și direcție selectabilă a benzii pentru o ușurință sporită în utilizare.
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 1400 x 2000 x 550/1100 mm |
| putere_kw | 18.5 |
| conexiune_electrică | 400-230/3N 50Hz |
| greutate | 222 kg |
| volum_m3 | 3.65 |
