Descriere
Caracteristici principale
- Dimensiuni interne 1000x1300xh100
- Producție pizza / oră: de la Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizze, până la Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizze (timp de coacere 3.5 până la 5 minute)
- Standard cu bază din oțel inoxidabil pe roți pivotante (cu frâne)
- Construcție internă și externă din oțel inoxidabil AISI 304, izolație termică din fibră ceramică.
- Tunel de coacere: control electronic al temperaturii și vitezei benzii transportoare (timp de coacere), direcție selectabilă a benzii, încălzire rapidă, acces ușor pentru întreținere, trapă de inspecție laterală pentru controlul coacerii.
- Temperatură maximă: 350°C.
- Timp de coacere: 2 până la 30 min.
- Încălzire electrică: control independent al puterii (sus/jos).
- Panou de control 7" "Touch Screen" cu acces frontal, gestionând până la 10 programe de coacere (inclusiv un program "manual"), întreținere ușoară și rapidă.
- Funcție "Aprindere automată" (max. 2 ori pe zi).
- Funcție "Oprire automată" (la oră prestabilită).
- Funcție "Economisire energie".
- Conexiune Wi-Fi.
- Conceput ideal pentru coacerea neîntreruptă a pizza, toast, tarte, cornuri, lasagna etc…
- Un singur patent permite o distribuție omogenă a fluxului de aer cald, permițând o coacere la o temperatură mai scăzută decât cuptoarele tradiționale, implicând o calitate mai bună a coacerii, precum și economisirea energiei.
- Panou de control 7" "TOUCH SCREEN" și direcție selectabilă a benzii pentru o ușurință sporită în utilizare.
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 1820 x 2450 x 720/1190 mm |
| putere_kw | 44.9 |
| conexiune_electrică | 400-230/3N 50Hz |
| greutate | 450 kg |
| volum_m3 | 5.2 |
