Bain-marie pe gaz GN2/1 (varianta de banc)

Cod produs: 10192

Descriere

Caracteristici principale

  • Varianta de banc
  • Certificat: CE GAR EAC SASO
  • Disponibilă în versiuni pe gaz și electrice, baia-marie Tecnoinox pentru gama Tecno74 este ideală pentru a menține calde preparatele gătite și pentru a le păstra proprietățile organoleptice și nutriționale.
  • Echipate cu un termostat de operare de până la 90°C și termostat de siguranță, aceste soluții garantează o gătire precisă și sigură.
  • Cuvele, concepute pentru recipiente GN, oferă o mare versatilitate în organizarea și prezentarea alimentelor, în timp ce robinetul practic frontal este ușor de curățat și manipulat, făcându-l alegerea perfectă pentru bucătăriile profesionale.

Specificatii tehnice

Putere totală 2 kW
Lungime 80 cm
Adâncime 70 cm
Înălțime 28 cm
Greutate 31.8 Kg
Volum 0.39 m3
Tip alimentare Electric
Putere gaz 2 kW
Consum gaz natural 0.21 m³/h
Capacitate cuvă GN2/1
Dimensiuni cuvă 63×50.8×16.5 cm
Tip cuvă AISI 304
Lățime ambalaj 87.0 cm
Adâncime ambalaj 81.0 cm
Înălțime ambalaj 56.0 cm
Greutate netă 23.0000 kg
Număr certificat CE gaz CE-0085BO0096
Grad de protecție IPX 4