Bain-marie pe gaz GN1/1 (varianta de banc)

Cod produs: 10191

Descriere

Caracteristici principale

  • Varianta de banc
  • Certificat: CE GAR EAC SASO
  • Disponibilă în versiuni pe gaz și electrice, baia-marie Tecnoinox pentru gama Tecno74 este ideală pentru a menține calde preparatele gătite și pentru a le păstra proprietățile organoleptice și nutriționale.
  • Echipate cu un termostat de operare de până la 90°C și termostat de siguranță, aceste soluții garantează o gătire precisă și sigură.
  • Cuvele, concepute pentru recipiente GN, oferă o mare versatilitate în organizarea și prezentarea alimentelor, în timp ce robinetul practic frontal este ușor de curățat și manipulat, făcându-l alegerea perfectă pentru bucătăriile profesionale.

Specificatii tehnice

Putere totală 2 kW
Lungime 40 cm
Adâncime 70 cm
Înălțime 28 cm
Greutate 23.5 Kg
Volum 0.22 m3
Tip alimentare Electric
Putere gaz 2 kW
Consum gaz natural 0.21 m³/h
Capacitate cuvă GN1/1
Dimensiuni cuvă 30.6×50.8×16.5 cm
Tip cuvă AISI 304
Diametru racord gaz 1/2"G EN10226-1
Lățime ambalaj 81 cm
Adâncime ambalaj 48 cm
Înălțime ambalaj 56 cm
Greutate netă 18.1 kg
Număr certificat CE gaz CE-0085BO0096
Grad de protecție IPX 4