Descriere
Caracteristici principale
- Pe cabinet deschis
- Certificat: CE GAR EAC SASO
- Disponibilă în versiuni pe gaz și electrice, baia-marie Tecnoinox pentru gama Tecno74 este ideală pentru a menține calde preparatele gătite și pentru a le păstra proprietățile organoleptice și nutriționale.
- Echipate cu un termostat de operare de până la 90°C și termostat de siguranță, aceste soluții garantează o gătire precisă și sigură.
- Cuvele, concepute pentru recipiente GN, oferă o mare versatilitate în organizarea și prezentarea alimentelor, în timp ce robinetul practic frontal este ușor de curățat și manipulat, făcându-l alegerea perfectă pentru bucătăriile profesionale.
Specificatii tehnice
| Putere totală | 2 kW |
| Lungime | 80 cm |
| Adâncime | 70 cm |
| Înălțime | 90 cm |
| Greutate | 54.6 Kg |
| Volum | 0.80 m3 |
| Tip alimentare | Electric |
| Putere gaz | 2 kW |
| Consum gaz natural | 0.21 m³/h |
| Capacitate cuvă | GN2/1 |
| Dimensiuni cuvă | 63×50.8×16.5 cm |
| Tip cuvă | AISI 304 |
| Lățime ambalaj | 86 cm |
| Adâncime ambalaj | 81 cm |
| Înălțime ambalaj | 115 cm |
| Greutate netă | 36.5 kg |
| Număr certificat CE gaz | CE-0085BO0096 |
| Dimensiuni dulap | 73×57.4×39.5 cm |
| Grad de protecție IPX | 4 |
