Descriere
Caracteristici principale
- Dimensiuni interne 1000x1300xh100
- Producție pizza/oră: de la Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza, până la Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza (timp de gătire 3.5 până la 5 minute)
- Standard cu bază din oțel inoxidabil pe roți pivotante (cu frâne)
- Construcție internă și externă din oțel inoxidabil AISI 304, izolație termică din fibră ceramică.
- Tunel de gătire: control electronic al temperaturii și al vitezei benzii transportoare (timp de gătire), direcție a benzii selectabilă, încălzire rapidă, acces facil pentru întreținere, trapă laterală de inspecție pentru controlul gătirii.
- Temperatură maximă: 350°C.
- Timp de gătire: 2 până la 30 min.
- Încălzire pe gaz: control electronic al flăcării, reglare minimă/maximă.
- Panou de control "Touch Screen" de 7" cu acces frontal, gestionând până la 10 programe de gătire (inclusiv un program "manual"), service ușor și rapid.
- Funcție "aprindere automată" (max. 2 ori pe zi).
- Funcție "oprire automată" (la oră prestabilită).
- Funcție "economisire energie".
- Conexiune Wi-Fi.
- Conceput ideal pentru gătirea neîntreruptă a pizza, pâinii prăjite, tartelor, cornurilor, lasagna etc…
- Un singur patent permite o distribuție omogenă a fluxului de aer cald, permițând o gătire la o temperatură mai scăzută decât cuptoarele tradiționale, implicând o calitate mai bună a gătirii, precum și o economie de energie.
- Panou de control "TOUCH SCREEN" de 7" și direcție a benzii selectabilă pentru o ușurință sporită în utilizare.
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 1980 x 2450 x 720/1190 mm |
| kcal/h (gas) | 38700 |
| putere_kw | 0.88 |
| conexiune_electrică | 230/1N 50HZ |
| greutate | 315 kg |
| volum_m3 | 5.72 |
