Mașină de spălat vase cu capotă, coș 500×500 mm „Full Hygiene” + condensator-recuperator de abur

Descriere

Caracteristici principale

• Sistem încorporat de condensare-recuperare a vaporilor „Green System H.R.S.” pentru economii majore de energie.
• Înălțime de încărcare Ø 450mm.
• De la 20 la 30 coșuri/oră, cicluri de 110", 150", continue și de „Igienizare”, PLD.
• 3 faze: spălare, evacuare, clătire.
• Pompă de evacuare standard.
• Pompă de clătire standard (boiler atmosferic).
• Versiune cu pereți dubli, complet din oțel inoxidabil AISI 304. Brațe de spălare și clătire rotative, în întregime din oțel inoxidabil. Duze din oțel inoxidabil cu auto-curățare. Cuvă complet „deep-drawn” (20L – 2.5kW). Filtru integral în cuva din oțel inoxidabil. Tubulatură externă către camera de spălare. Filtru pompă din polipropilenă. Pompă de spălare verticală (dublu flux), cu auto-golire și auto-curățare 1,3 Hp (230V/1). Capac cu pereți dubli izolați, dispozitiv de deschidere și închidere pe biele. Panou de control accesibil frontal pentru o întreținere ușoară. Picioare reglabile din oțel inoxidabil (160-220 mm).
• Funcție automată de evacuare a apei din cuvă, integrată în panoul de control (nu este necesară îndepărtarea manuală a dopului). Umplere automată a cuvei. Supapă de sens unic. Clătire cu apă fierbinte (consum de apă per ciclu 3L), boiler din oțel inoxidabil (12L – 8 kW). Temperatura cuvei și a boilerului poate fi reglată. Microîntrerupător pentru oprirea ciclului la deschiderea capacului. Termostat de siguranță. Inclus: 1 coș pentru farfurii, 1 coș generic, 1 pahar, țevi pentru conectarea la rețeaua de alimentare cu apă și evacuare.
• Dozator peristaltic pentru produs de clătire și dozator peristaltic pentru detergent lichid, livrate standard.
• Panou de control digital CSD (soft touch).
• Economizor de energie EED.
• Termostat de control TCD pentru clătire garantată la 85°C.
• Fază de preîncălzire accelerată DRD.
• Autodiagnosticare DID în caz de defecțiune.
• Afișaj temperatură cuvă și boiler ADD (standard HACCP).
• Golire parțială cuvă DDD, evacuare prin partea inferioară a cuvei.
• Clătire RGD la temperatură constantă (85°C), presiune stabilă.
• BTD „Break Tank”, dispozitiv anti-poluare, tip AB.
• Ciclu de autocurățare CAD.
• AVANTAJ – BREAK TANK: „Break tank” este un dispozitiv anti-poluare, tip AB (standarde UK). 1) Previne refularea apei din cuvă (cu detergent) în sistemul de distribuție. 2) Pe tot parcursul procesului de clătire, pompa sa garantează o presiune constantă, în timp ce uscarea și igiena sunt asigurate de o T° de 85°C… până la ultima picătură de apă!
• Sistemul de recuperare a căldurii și condensare a aburului constă din: o serpentină de schimb de căldură cu dublu flux, traversată într-o direcție de apa rece de alimentare și în cealaltă de aburul din camera de spălare, pentru a realiza condensarea.
• Costuri de operare reduse: T° a apei crește până la 25°C, economisind 38% energie electrică.
• Mediu de lucru mai sănătos: prin eliminarea emisiilor de umiditate în mediu, nu mai există vapori de apă saturați cu umiditate la peste 60°C.
• Instalare ușoară: nu este necesară instalarea unei hote de extracție suplimentare pentru a elimina aburul, nu sunt necesare conexiuni suplimentare de instalații sanitare sau electrice! NB: nu este compatibil cu osmoza.
• AVANTAJ – SALVAȚI PLANETA: Mașini de ultimă generație, tehnologii de vârf, economie de energie, consum redus de apă și detergent, datorită cuvei cu o capacitate mai mare și filtrului său „brevetat” pentru a menține apa de spălare la temperatura potrivită, precum și o pompă de spălare de înaltă eficiență (dublu flux).
• AVANTAJ – IGIENIZARE: Acest nou program de igienizare oferă o garanție suplimentară datorită unei faze de dezinfecție termică în timpul căreia vasele sunt încălzite la o temperatură de peste 70°C și lăsate acolo pentru o perioadă suficientă de timp pentru a atinge un indice de letalitate A0 de peste 30 (standard sanitar EN 15883). Acest standard garantează eliminarea anumitor clase de germeni și bacterii. Această valoare „A0” poate fi setată conform cerințelor, iar timpul ciclului este ajustat automat în consecință. Nivelul de igienă atins cu acest ciclu este, prin urmare, mult superior celui pe care îl poate oferi un ciclu de spălare tradițional.

Specificatii tehnice