Descriere
Caracteristici principale
- Dimensiuni interne 500x850xh100.
- Producție pizza/oră: Ø 200 mm 145 gr. = 135 pizza, până la minute).
- Livrat standard cu bază din oțel inoxidabil pe roți pivotante (cu frâne).
- Posibilitatea de a stivui până la 3 cuptoare de același model.
- Construit complet din oțel inoxidabil AISI 304, izolație termică din fibră ceramică.
- Tunel de coacere: control electronic al temperaturii și vitezei benzii transportoare (timp de coacere), sens unic de rotație (ieșire pe partea panoului de control), încălzire rapidă, acces ușor pentru întreținere, trapă de inspecție laterală pentru controlul coacerii.
- Temperatură maximă 320°C.
- Timp de coacere: 2 până la 30 min.
- Încălzire electrică: reglare independentă a puterii (ridicată și scăzută).
- Panou de control electronic "digital" cu acces frontal, gestionând până la 10 programe de coacere (inclusiv un program "manual"), service ușor și rapid.
- Funcție "aprindere automată" (max. 2 ori pe zi).
- AVANTAJ: Conceput ideal pentru coacerea neîntreruptă de pizza, pâine prăjită, tarte, cornuri, lasagna etc… Un singur brevet permite o distribuție omogenă a fluxului de aer cald, permițând o coacere la o temperatură mai scăzută decât cuptoarele tradiționale, implicând o calitate mai bună a coacerii, precum și economie de energie.
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 1260x1750xh490/1070 mm |
| Putere (kW) | 14.2 putere (kW) |
| Tensiune | 400-230/3N 50Hz |
| Greutate | 180 greutate (kg) |
| Volum | 2.23 m3 |
| Tip alimentare | Electric |
