Wok cu inducție, pe dulap deschis – SILVER 700

Cod produs: 2297

Descriere

Caracteristici principale

  • Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, picioare reglabile din oțel inoxidabil.
  • Blat impermeabil (15/10 mm) din oțel inoxidabil AISI 304.
  • Plită cu inducție vitroceramică (6 mm), cu 1 inductor dedesubt.
  • Regulator de energie cu 6 poziții (fiecare arzător).
  • Principiul INDUCȚIEI: Căldura este produsă de un câmp magnetic direct în interiorul recipientului. Acest câmp este creat electronic și nu există element de încălzire, ceea ce îl face extrem de sigur. Gătitul are loc practic fără pierderi de căldură; aceasta este cea mai economică tehnologie, deoarece îndepărtarea recipientului este suficientă pentru a opri gătitul.
  • Trei fenomene fizice sunt puse în joc succesiv: A) Transferul de energie de la inductor la recipient prin mijloace electromagnetice. B) Transformarea energiei electrice în căldură în recipient prin efectul Joule. C) Transferul de căldură de la recipient la alimente prin conducție termică.
  • NB: acceptă toate recipientele din tablă emailată, fontă sau oțel inoxidabil marcate cu INDUCȚIE.
  • 1 zonă Ø 300 mm.

Specificatii tehnice

Dimensiuni 400x700xh850/920 mm
Putere 5 putere (kW)
Tensiune 400/3 50-60Hz
Greutate 50 greutate (kg)
Volum 0.25 m3
Tip alimentare Combinatie