Descriere
Caracteristici principale
- Blat din oțel inoxidabil AISI 304, grosime 12/10
- Cuvă pentru containere GN cu o înălțime de 100 mm
- Kit separatoare inclus
- Elemente de încălzire cu aripioare și ventilatoare cu flux transversal pentru distribuția corectă a temperaturii în interiorul vitrinei
- Umidificare produsă printr-o tăviță de evaporare în fundul cuvei cu control automat al nivelului apei
- Lămpi halogen
- Sondă de temperatură la inimă
- Controlul temperaturii și umidității printr-un termostat digital programabil
- Elemente ventilate concepute pentru distribuția și expunerea alimentelor și băuturilor care trebuie păstrate la o temperatură constantă caldă sau rece.
- Proiectat pentru a expune alimentele doar în timpul fazei de distribuție, nu pentru a păstra alimentele permanent.
- Cod: 8046801
Specificatii tehnice
| Capacitate | 3 GN1/1 |
| Dimensiuni (mm) | 1125 x 760 x 900 |
| Dimensiuni externe (mm) LxP | 1125×760 |
| Dimensiuni cuvă (mm) LvxPvxHv | 960x510x100 |
| Putere totală (Kw) | 3 |
| Diametru conductă intrare apă | 3/4'' |
| Diametru conductă scurgere | 1/2'' |
| Temperatură cuvă (C°) | +65/+85 |
| Tensiune de alimentare (50Hz) | 230V 1F+N |
| Tip alimentare | Electric |
