Descriere
Caracteristici principale
- Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, picioare reglabile din oțel inoxidabil.
- Blat (15/10 mm) din oțel inoxidabil AISI 304.
- Capac superior articulat cu arc de torsiune din oțel inoxidabil pentru deschidere și închidere graduală, cu mâner frontal ergonomic din oțel inoxidabil.
- Cuva basculantă din oțel inoxidabil AISI 304 (grosime 13mm) cu conductivitate termică ridicată, colțuri rotunjite pentru întreținere ușoară și igienică.
- Un robinet de apă pentru umplere este montat pe partea superioară, cu controlul poziționat pe panoul frontal.
- Încălzire pe gaz, folosind arzătoare din oțel inoxidabil cu flacără stabilizată, reglată de o supapă termostatică de la 90 la 300°C (temperatură uniformă pe toată partea inferioară a cuvei), aprindere cu flacără de veghe și sistem de siguranță cu termocuplu, dispozitiv piezo mecanic, acces frontal pentru întreținere ușoară.
- Încălzire electrică, prin rezistențe blindate din oțel inoxidabil, poziționate sub cuvă (gătit uniform pe toată suprafața cuvei).
- Reglarea temperaturii de la 50°C la 300°C, prin termostat.
- Dimensiuni cuvă 710x480xh150 mm, suprafață de 34 dm2.
- Manetă manuală pentru bascularea cuvei.
- Cuva este fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 (18/10 mm) cu conductivitate termică ridicată, permițând prăjirea, coacerea, frigerea, etc…
- Permite fierberea cu apă cu liniște deplină!
- Designul special permite transferul alimentelor în siguranță completă și este, de asemenea, 100% igienic de curățat.
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 800x700xh850/920 mm |
| Putere (kW) | 9 putere (kW) |
| Tensiune | 400-230/3N 50-60Hz |
| Greutate | 115 greutate (kg) |
| Volum | 0.83 m3 |
| Tip alimentare | Combinatie |





