Descriere
Caracteristici principale
- Suprafață de gătit: 580×380 mm (2 zone independente).
- Plită din oțel inoxidabil (garanție 10 ani), foarte puternică pentru rumenirea rapidă a tuturor tipurilor de carne, bacon, pește, hamburgeri, cârnați, ceapă, dar și ouă prăjite, omlete etc.
- Această suprafață face, de asemenea, posibilă tăierea pe placă (ideal pentru gyros, kebab, shoarma etc.).
- Gătit sănătos (100% igienic) datorită suprafeței perfect netede (suprafață non-poroasă) pentru transferul direct de căldură către alimentele de gătit, fără a pierde din greutate și păstrând toate proprietățile sale organoleptice.
- Plită netedă din oțel cu conductivitate ridicată (15 mm) cu margine sudată pe tot conturul pentru etanșeitate și curățenie perfectă.
- Tăviță de scurgere pentru colectarea sucurilor de gătit.
- Încălzire cu gaz: cu arzătoare din oțel inoxidabil, control supapă de gaz, aprindere piezoelectrică.
- Cadru din oțel inoxidabil, picioare reglabile.
- Dimensiuni utile: 555×400 mm, 24 dm².
- Butoane din material atermic.
- Construită în conformitate cu standardele CE actuale.
- Suprafață cromată de 50µ, distribuție uniformă a căldurii (crom metalic, conform ROHS, nu crom hexavalent, care este extrem de dăunător).
- Control prin valvă termostatică de gaz, garantând o temperatură maximă de lucru de 300°C (fără deteriorarea cromării, igienă perfectă, fără pericol de intoxicație).
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 620x510xh305 mm |
| Putere (kcal) | 4990 kcal |
| Greutate | 40 greutate (kg) |
| Volum | 0.19 m3 |
| Tip alimentare | Gaz |
