Descriere
Caracteristici principale
- Suprafață plină
- Variantă pe blat
- Certificat CE GAR EAC
- Include certificare CE GAR EAC
- Plitele de gătit reprezintă centrul operațional al fiecărei bucătării profesionale. Caracterizate printr-o varietate de opțiuni și funcționalități, plitele de gătit Tecnoinox, în versiunile lor pe gaz și electrice, oferă bucătarilor combinații maxime de putere, precizie și versatilitate. Performanța optimă este rezultatul produselor fabricate numai cu materiale de înaltă calitate și care au trecut cele mai riguroase teste de siguranță.
- Datorită suprafeței lor cu grosimea de 6 mm și rezistențelor din tungsten ultra-rapide, plitele vitroceramice de gătit oferă o distribuție uniformă a căldurii pentru rezultate optime de gătit. Prezența a până la 4 zone de încălzire, cu două circuite independente, permite o flexibilitate mai mare în prepararea mai multor feluri de mâncare diferite simultan. În plus, vitroceramica asigură o ușurință de curățare de neegalat, făcând întreținerea rapidă și simplă, rezultând într-un mediu de lucru mai igienic și mai eficient.
- Disponibile în diverse configurații, de la 2 la 6 arzătoare cu suporți din fontă sau 2/4 arzătoare cu adăugarea unei plăci fierbinți, cu blaturi de tip freestanding sau instalabile pe unități neutre, baze cu cuptor sau unități frigorifice, plitele de gătit pe gaz sunt, de asemenea, extrem de ușor de curățat. Toate acestea datorită blaturilor turnate anti-revărsare cu bazine și colțuri rotunjite, coșurilor de fum detașabile și elementelor de conectare care ajută, de asemenea, la prevenirea infiltrațiilor.
- Caracterizate printr-o placă solidă indestructibilă din fontă, plitele de gătit solide pe gaz oferă o distribuție uniformă a căldurii și o gătire precisă. Ideale pentru medii de lucru solicitante, aceste unități oferă o performanță fiabilă și rezultate culinare excepționale și pot fi instalate pe unități neutre, baze cu cuptor sau unități frigorifice.
Specificatii tehnice
| Putere totală | 9 kW |
| Dimensiuni | 70 x 70 x 28 cm |
| Greutate | 74.0 Kg |
| Volum | 0.33 m3 |
| Tip alimentare | Gaz |
| Putere gaz | 9 kW |
| Consum gaz natural | 0.95 m³/h |
| Zone de încălzire | 1 n° |
| Tip placă | Fontă |
| Diametru racord gaz | 1/2"G EN10226-1 |
| Lățime ambalaj | 77 cm |
| Adâncime ambalaj | 81 cm |
| Înălțime ambalaj | 53 cm |
| Greutate netă | 66 kg |
| Număr certificat CE gaz | CE-0085BO0092 |
| Suport oală | RAAF fontă emailată |
| Putere placă gaz | 1×9 kW |
| Arzătoare | 1 (placă) n° |
| Dimensiuni placă electrică | 62.8×55.8 cm |
| Putere plită | 9 kW |
| Înălțime picior | 25 mm |
| Reglaj picior | 15/25 mm |
| Grad de protecție IPX | 4 |





