Descriere
Caracteristici principale
- 4 zone de gătit separate (4x 5 kW).
- Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, blat ambutisat (20/10), cilindri de nivelare, etanșeitate "IPX5".
- Plite vitroceramice cu inducție (6 mm). Diametru focar 280 mm, regulator de energie.
- Principiul INDUCȚIEI: Căldura este produsă de un câmp magnetic direct în interiorul recipientului, acest câmp este creat electronic, nu există niciun element de încălzire, ceea ce îi conferă un nivel ridicat de siguranță. Gătirea se face aproape fără nicio pierdere de căldură; este cea mai economică tehnologie, îndepărtarea recipientului este suficientă pentru a opri gătirea. Trei fenomene fizice sunt, prin urmare, aduse succesiv în joc:
- A) Transferul energiei de la inductor la recipient prin mijloace electromagnetice.B) Transformarea energiei electrice în căldură în recipient prin efect Joule.C) Transmiterea căldurii de la recipient la aliment prin conducție termică.
- NB acceptă toate recipientele fabricate din tablă emailată, fontă sau oțel inoxidabil, care poartă acronimul "INDUCȚIE".
- Aparate construite în conformitate cu standardele actuale (CE)
- Economie de 50% la consumul de energie.
- Cu 25% mai rapid decât gazul (0 la 100°C în 10 secunde).
- Fără emisie de căldură, fără risc de arsuri, suprafață de gătit rece.
- 90% din energia utilizată, restaurată în putere reală
- Întreținere ușoară.
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 800x900xh250/320 mm |
| Putere (kW) | 20 putere (kW) |
| Tensiune | 400/3N 50-60Hz |
| Greutate | 75 greutate (kg) |
| Volum | 0.5 m3 |
| Tip alimentare | Electric |
