Descriere
Caracteristici principale
- Dimensiuni utile ale suprafeței de gătit 730×540 mm, 39,42 dm2.
- Cu placă din crom dur.
- 2 zone de gătit independente
- Reglare prin ventil termostatic de la 130°C la 300°C.
- Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, „Top” ambutisat adânc (15/10), cilindri de nivelare, impermeabil „IPX5”.
- Placă de gătit din oțel înclinată cu conductivitate termică ridicată (Certificată pentru uz alimentar conform regulamentului european CE n.1935/2004), margine periferică sudată pentru o etanșare perfectă. Sertar pentru colectarea sucului de gătit.
- Încălzire pe gaz, prin arzătoare din oțel inoxidabil cu flacără stabilizată.
- Aparate construite în conformitate cu standardele actuale (CE).
- igienă impecabilă,
- întreținere ușoară,
- o atenuare a reverberației căldurii către operator.
Specificatii tehnice
| Putere (kcal/h) | 12040 kcal |
| Greutate | 84 greutate (kg) |
| Volum | 0.4 m3 |
| Dimensiuni | 800x700xh250/320 mm |
| Tip alimentare | Gaz |
