Descriere
Caracteristici principale
- Coșurile nu sunt incluse
- Capacitate 24+24L
- Cabinet închis
- Certificat: CE
- Cuvă dublă 24+24L
- De sine stătătoare pe cabinet închis
- Mașinile de gătit paste Tecnoinox, disponibile în versiuni electrice sau pe gaz și cu o capacitate de 24 sau 24 + 24 de litri, sunt o resursă cheie pentru bucătăria profesională, permițând prepararea unor cantități mari de paste cu precizie și eficiență.
- Cuvele și scurgerile din oțel inoxidabil AISI 316 garantează rezistența la coroziune, în timp ce blaturile și cuvele ambutisate adânc asigură o curățare ușoară. Echipate cu dispozitive de siguranță care previn funcționarea cu nivel scăzut de apă în cuvă și cu o scurgere pentru amidon și un robinet de umplere cu apă, aceste mașini de gătit paste sunt practice și sigure.
- Versiunea electrică cu control electronic permite gătirea standardizată și repetabilă, garantând rezultate optime fără a fi nevoie de verificare constantă și contribuind la economisirea timpului și energiei în bucătărie. Rezultate de calitate superioară, cu mai puțin efort.
Specificatii tehnice
| Putere totală | 12 kW |
| Tensiune | 400 V 3N~ |
| Frecvență | 50/60 Hz |
| Dimensiuni | 80x70x90 cm |
| Greutate | 83.8 Kg |
| Volum | 0.79 m3 |
| Lungime | 80 cm |
| Adâncime | 70 cm |
| Înălțime | 90 cm |
| Tip alimentare | Electric |
| Putere electrică | 12 kW |
| Capacitate cuvă | 24lt+24lt |
| Dimensiuni cuvă | 30.5×34.1×30.3 cm |
| Tip cuvă | AISI 316 |
| Diametru racord gaz | 1/2"G EN10226-1 |
| Diametru racord apă | 1/2" |
| Poziție racord apă | Jos |
| Diametru evacuare | 1" |
| Poziție evacuare apă | Jos |
| Lățime ambalaj | 85.0 cm |
| Adâncime ambalaj | 82.0 cm |
| Înălțime ambalaj | 113 cm |
| Greutate netă | 66.5000 kg |
| Alimentare cu apă | Admisie apă pe blat |
| Înălțime picior | 155 mm |
| Reglaj picior | 155/250 mm |
| Grad de protecție IPX | 4 |
