Descriere
Caracteristici principale
- Încălzire indirectă
- Cuvă din oțel inox AISI 316
- Capacitate 50L
- Certificat CE
- Marmitele Tecnoinox pe gaz și electrice sunt o soluție versatilă de gătit profesional.
- Cu o capacitate de 50 litri, aceste marmite oferă încălzire indirectă prin intermediul cămășii poziționate între elementul de încălzire și fundul recipientului, garantând o distribuție uniformă a căldurii.
- Umplerea cămășii cu apă este controlată de robinete, în timp ce termostatul de siguranță asigură o gătire fiabilă. Pentru o curățare și întreținere ușoară a echipamentului, marmitele sunt echipate cu un robinet de scurgere frontal ușor de îndepărtat.
Specificatii tehnice
| Putere totală | 9 kW |
| Tensiune | 400 3N ~ |
| Frecvență | 50/60 Hz |
| Lungime | 70 cm |
| Adâncime | 70 cm |
| Înălțime | 85 cm |
| Greutate | 104.0 Kg |
| Volum | 0.96 m3 |
| Tip alimentare | Electric |
| Putere electrică | 9 kW |
| Capacitate cuvă | 50lt |
| Dimensiuni cuvă | Ø40xh45 cm |
| Tip cuvă | AISI 316 |
| Încălzire | Indirect |
| Diametru racord apă | 0.393701" |
| Poziție racord apă | Jos |
| Lățime ambalaj | 96 cm |
| Adâncime ambalaj | 87 cm |
| Înălțime ambalaj | 115 cm |
| Greutate netă | 84 kg |
| Grad de protecție IPX | 4 |
