Grătar electric de contact cu apă (varianta de banc)

Descriere

Caracteristici principale

• Varianta de banc
• Gătire prin contact
• Certificat: CE
• Grătarele sunt concepute pentru bucătării profesionale care doresc să ofere experiența unor preparate la grătar cu adevărat autentice. Aceste produse versatile sunt ideale pentru grătar carne, pește, legume și chiar fructe.
• Pentru a satisface cerințele bucătarilor, grătarele Tecnoinox sunt disponibile în diferite versiuni, dar toate îndeplinesc obiectivul cheie de a oferi restauratorilor soluții simple pentru a garanta igiena maximă în bucătărie.
• Grătarele noastre pentru gătire în contact direct cu apa sunt concepute pentru a permite bucătarilor să gătească alimente direct pe elementele de încălzire pentru a finaliza procese de gătire rapide și sănătoase.
• Grătarele oferă uniformitate și gătire rapidă și sunt extrem de ușor de curățat. Elementele de încălzire DHE în INCOLOY-800, cu înclinare, sunt certificate pentru gătire directă în conformitate cu standardul MOCA.
• Cu o cuvă de apă poziționată sub elementele de încălzire pentru a crea un mediu de gătire fără fum sau mirosuri, golire automată a grăsimii și generare de abur pentru a menține alimentele suculente, aceste grătare revoluționează procesele de gătire.

Specificatii tehnice