Friteuză electrică cu o cuvă de 21L, control electronic și elemente de încălzire rotative în cuvă, pe cabinet închis

Cod produs: 9935

Descriere

Caracteristici principale

  • Control electronic
  • Elemente de încălzire rotative în cuvă
  • Pe cabinet închis
  • Coșuri, capace și rezervor de scurgere a uleiului incluse
  • Certificat CE
  • Friteuzele pe gaz și electrice Tecnoinox sunt concepute pentru a asigura rezultate excelent de fiabile în bucătăriile profesionale. Disponibile de la 8 la 21 de litri, au o cuvă de colectare a uleiului, coș și capac pentru a menține o temperatură uniformă.
  • Modul în care sunt construite cuvele garantează o ușurință maximă de curățare și întreținere atât pentru versiunile pe gaz, cât și pentru cele electrice.
  • Friteuzele electrice cu elemente de încălzire blindate rotative în cuvă oferă performanțe ridicate și eficiență optimă.
  • Elementele de încălzire pot fi rotite pentru o curățare ușoară, în timp ce controlul termostatic cu termostat de siguranță și detector protejat în cuvă, în contact direct cu uleiul, asigură o gătire controlată și o funcționare sigură.
  • Complete cu coșuri, capac și cuvă de colectare a uleiului, și echipate cu blaturi și cuve ambutisate adânc, friteuzele noastre electrice sunt o soluție eficientă și fiabilă pentru orice bucătărie profesională.
  • Friteuzele electrice cu control electronic oferă bucătarilor un control precis al temperaturii, cu afișarea temperaturii reale a cuvei.
  • Cu opțiunea de a salva setările, pentru a repeta cu ușurință rețetele de succes, a lansa programe presetate și a seta notificări sonore, friteuzele controlate electronic vă permit să gătiți fără a monitoriza constant procesele.
  • În plus, aceste friteuze sunt echipate cu o funcție de topire, pentru topirea ușoară a grăsimilor solide. Dispun de blaturi și cuve ambutisate adânc, cu cuvă izolată, și includ coșuri, capac și cuvă de colectare a uleiului cu filtru.

Specificatii tehnice

Putere totală 20 kW
Tensiune 400 3N~ V
Frecvență 50/60 Hz
Lungime 40 cm
Adâncime 90 cm
Înălțime 90 cm
Greutate 64.0 Kg
Volum 0.54 m3
Tip alimentare Electric
Putere electrică 20 kW
Capacitate cuvă 21lt
Dimensiuni cuvă 30.7x46x25.7 cm
Încălzire Rezistențe în cuvă
Interval de temperatură 140÷190 °C
Lățime ambalaj 101 cm
Adâncime ambalaj 46 cm
Înălțime ambalaj 115 cm
Greutate netă 51.1 kg
Cuve 1 n°
Înălțime picior 133 mm
Reglaj picior 133/195 mm
Grad de protecție IPX 4