Friteuză electrică cu două cuve 21+21L, control electronic și elemente de încălzire rotative în cuvă, pe cabinet închis

Cod produs: 9936

Descriere

Caracteristici principale

  • Control electronic
  • Elemente de încălzire rotative în cuvă
  • Pe cabinet închis
  • Coșuri, capace și rezervor de scurgere a uleiului incluse
  • Certificat CE
  • Friteuzele pe gaz și electrice Tecnoinox sunt concepute pentru a asigura rezultate excelent de fiabile în bucătăriile profesionale. Disponibile de la 8 la 21 de litri, au o cuvă de colectare a uleiului, coș și capac pentru a menține o temperatură uniformă.
  • Modul în care sunt construite cuvele garantează o ușurință maximă de curățare și întreținere atât pentru versiunile pe gaz, cât și pentru cele electrice.
  • Friteuzele electrice cu elemente de încălzire blindate rotative în cuvă oferă performanțe ridicate și eficiență optimă.
  • Elementele de încălzire pot fi rotite pentru o curățare ușoară, în timp ce controlul termostatic cu termostat de siguranță și detector protejat în cuvă, în contact direct cu uleiul, asigură o gătire controlată și o funcționare sigură.
  • Complete cu coșuri, capac și cuvă de colectare a uleiului, și echipate cu blaturi și cuve ambutisate adânc, friteuzele noastre electrice sunt o soluție eficientă și fiabilă pentru orice bucătărie profesională.
  • Friteuzele electrice cu control electronic oferă bucătarilor un control precis al temperaturii, cu afișarea temperaturii reale a cuvei.
  • Cu opțiunea de a salva setările, pentru a repeta cu ușurință rețetele de succes, a lansa programe presetate și a seta notificări sonore, friteuzele controlate electronic vă permit să gătiți fără a monitoriza constant procesele.
  • În plus, aceste friteuze sunt echipate cu o funcție de topire, pentru topirea ușoară a grăsimilor solide. Dispun de blaturi și cuve ambutisate adânc, cu cuvă izolată, și includ coșuri, capac și cuvă de colectare a uleiului cu filtru.

Specificatii tehnice

Putere totală 40 kW
Tensiune 400 3N~ V
Frecvență 50/60 Hz
Lungime 80 cm
Adâncime 90 cm
Înălțime 90 cm
Greutate 101.0 Kg
Volum 0.96 m3
Tip alimentare Electric
Putere electrică 40 kW
Capacitate cuvă 21lt+21lt
Dimensiuni cuvă 30.7x46x25.7 cm
Încălzire Rezistențe în cuvă
Interval de temperatură 140÷190 °C
Lățime ambalaj 100 cm
Adâncime ambalaj 86 cm
Înălțime ambalaj 112 cm
Greutate netă 83 kg
Cuve 2 n°
Înălțime picior 133 mm
Reglaj picior 133/195 mm
Grad de protecție IPX 4