Descriere
Caracteristici principale
- Cuvă, dimensiuni 545x370x190 mm.
- Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304.
- Cuvă din oțel inoxidabil AISI 316, grosime 15/10, rezistentă la coroziunea sării și uzură, cu preaplin pentru amidon. Robinetul cu bilă este amplasat pe partea frontală a unității. Interiorul cuvei are un fund dublu perforat din oțel inoxidabil AISI 304 pentru a proteja elementele de încălzire de orice contact cu coșurile.
- Încălzire electrică prin intermediul rezistențelor blindate din oțel inoxidabil amplasate în interiorul cuvei, cu reglarea temperaturii printr-un comutator cu 4 poziții de încălzire.
- Aparatul este construit în conformitate cu toate standardele actuale (CE).
- NB: opțional 4 coșuri A60/CP-C8.
- PRO 600 EVO, gama care va convinge pe toată lumea. Concepută elegant pentru a satisface noile cerințe ale industriei fast-food, modulele de 300, 600 și 900 mm oferă combinația perfectă de fiabilitate, productivitate și compactitate. Această gamă, adesea marginalizată și de obicei cu un design „domestic”, merită o privire mai atentă. PRO 600 EVO este compusă din echipamente dintr-o bucătărie profesională reală. Dispunând de cuptoare cu 4 sau 5 arzătoare cu cuptor cu convecție Gastronorm, plite cu zonă cromată mare, friteuze puternice, de mare capacitate, grătare cu piatră de lavă, plite vitroceramice, fiertătoare de paste, etc. O gamă completă cu un grad ridicat de modularitate.
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 600 x 600 x 280/400 mm |
| putere_kw | 9 |
| conexiune_electrică | 230/3 50-60Hz |
| greutate | 28 kg |
| volum_m3 | 0.24 |
