Cuptor pe gaz cu bandă ventilat lățime 400 mm

Cod produs: 1764

Descriere

Caracteristici principale

  • Construit complet din oțel inoxidabil AISI 304, izolație termică din fibră ceramică.
  • Tunel de coacere: reglare electronică a temperaturii și a vitezei de tranziție a căldurii.
  • Atingere rapidă a temperaturii, acces facil pentru întreținere.
  • Temperatură maximă 320°C.
  • Încălzire pe gaz: control electronic al flăcării, reglare minimă/maximă.
  • Panou de control digital electronic accesibil din față, cu gestionarea a 6 programe de coacere, ușor și rapid pentru service post-vânzare.
  • Posibilitatea de a stivui până la 3 cuptoare de același model.
  • Dimensiuni interne 400x580xh95
  • Producție pizza/oră: de la Ø 150 mm „80 gr.” = 145 pizza, până la Ø 400 mm „585 gr.” = 21 pizza (timp de gătire 3.5 până la 4 minute)
  • La cerere: bază din oțel inoxidabil pe roți pivotante (cu frâne) ref.: SFTGV40/58-N.
  • Funcție de „aprindere automată” (max. 2 ori pe zi).
  • AVANTAJ: Conceput ideal pentru gătirea neîntreruptă a plăcintelor pizza, toast-ului, tartelor, cornurilor, lasagnei etc…Un singur patent permite o distribuție omogenă a fluxului de aer cald, permițând o gătire la o temperatură mai scăzută decât cuptoarele tradiționale, implicând o calitate mai bună a gătirii, precum și economie de energie.

Specificatii tehnice

Dimensiuni 1030x1300xh440/1060 mm
Dimensiuni interne 400x580xh95
Putere (kW) 0.44 putere (kW)
Putere (kcal/h) 7550 kcal
Tensiune 230/1N 50Hz
Greutate 115 greutate (kg)
Volum 1.14 m3
Tip alimentare Combinatie