Descriere
Caracteristici principale
- Dimensiuni interne 400x580xh95.
- Producție pizza/oră: Ø 150 mm 80 gr. = 145 pizza, până la minute).
- La cerere: bază din oțel inoxidabil pe rotile pivotante (cu frâne) ref.: SFTEV40/58-N.
- Posibilitatea de a stivui până la 3 cuptoare de același model.
- Construcție interioară și exterioară din oțel inoxidabil AISI 304, izolație termică din fibră ceramică.
- Tunel de coacere: control electronic al temperaturii și vitezei benzii transportoare (timp de coacere), o singură direcție de rotație (ieșire pe partea panoului de control), încălzire rapidă, acces facil pentru întreținere.
- Temperatură maximă 320°C.
- Timp de coacere: 2 până la 30 min.
- Încălzire electrică: reglare independentă a puterii (înalt/scăzut).
- Panou de control electronic "digital" cu acces frontal, gestionând până la 10 programe de coacere (inclusiv un program "manual"), service ușor și rapid.
- Funcție de "aprindere automată" (max. 2 ori pe zi).
- AVANTAJ: Ideal pentru coacerea continuă a pizzelor, toastului, plăcintelor, croissantelor, lasagna etc… Un brevet unic Diamond© permite o distribuție omogenă a fluxului de aer cald, permițând gătirea la o temperatură mai scăzută decât cuptoarele tradiționale, rezultând o calitate mai bună a gătirii și economii de energie.
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 980x1300xh440/1060 mm |
| Putere (kW) | 7.9 putere (kW) |
| Tensiune | 400-230/3N 50Hz |
| Greutate | 105 greutate (kg) |
| Volum | 1.14 m3 |
| Tip alimentare | Electric |
