Descriere
Caracteristici principale
- Cuptor cu două camere
- Pentru coacerea a 1 + 1 pizza (ø 45 cm.)
- Cu ghidaje pentru tăvi Gastronorm-GN
- Design compact
- Cu ușă din sticlă și iluminare interioară pentru monitorizarea constantă a procesului de coacere
- Suprafață de coacere din piatră refractară
- Izolație din vată minerală evaporată
- Cu elemente de încălzire blindate
- La cerere, furnizat cu transformator de 12V și suport pentru lampă
Specificatii tehnice
| Temperatură de lucru °C | 50 – 450 |
| Alimentare (volt) | 230 – 400 |
| Camere | 2 |
| Putere (kW) | 8,0 |
| Absorbție electrică monofazată (Amp x fază) | 34,8 |
| Absorbție electrică trifazată (Amp x fază) | 17,4 |
| Putere element încălzire superior (W) | 2000×2 |
| Putere element încălzire inferior (W) | 2000×2 |
| Dimensiuni externe (cm L x A x Î) | 85 x 68 x 63,5 |
| Dimensiuni interne (cm L x A x Î) | 54 x 50 x 14 |
| Dimensiuni ambalaj (cm L x A x Î) | 97 x 77 x 75 |
| Greutate netă (kg) | 87 |
| Greutate brută (kg) | 96 |
| Tip alimentare | Electric |
