Descriere
Caracteristici principale
- Cuptor compact, care economisește spațiu.
- Umidificator standard.
- Încălzire cu convecție: elemente de încălzire blindate din oțel inoxidabil situate în spatele deflectorului turbinei.
- Încărcare în profunzime, spațiere 67mm. Pentru GN 1/3* 1/2* 2/3* 1/1.
- Deflectorul turbinei articulat pentru o întreținere ușoară.
- Camera de gătit din oțel inoxidabil AISI 304, colțuri și margini rotunjite, potrivită pentru filtru de grăsime.
- Ușă solidă cu geam termic intern, articulată pentru o curățare ușoară, mâner atermic ergonomic.
- Sistem standard de condensare a aburului, pentru evacuarea condensului.
- Supapă de eliberare pentru evacuarea fumului și a aburului de gătit.
- Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304.
- Livrat standard cu 2 grile GN 1/1.
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 710x770xh940 mm |
| Putere | 10 putere (kW) |
| Tensiune | 400-230/3N 50-60Hz |
| Greutate | 120 greutate (kg) |
| Volum | 0.72 m3 |
| Tip alimentare | Neutru |
