Descriere
Caracteristici principale
- Cuptor cu două camere
- Pentru coacerea a 6 + 6 pizze (ø 35 cm.)
- Lățime extinsă și adâncime redusă față de modelul Superior XL 66
- Vizibilitate maximă datorită ușii de sticlă de dimensiuni mari
- Permite calibrarea separată a două temperaturi de funcționare diferite
- Garnitură specială de ușă pentru o mai bună izolare
- Suprafață de coacere din pietre refractare
- Iluminare interioară
- Izolație din vată minerală
- Elemente de încălzire blindate
- Mâner din oțel inoxidabil
- Echipat cu buton pentru evacuarea fumului
- Ușă cu grosime de 4 cm cu geam dublu
- Versiune cu control digital disponibilă la cerere
- La cerere, furnizat cu transformator de 12V și suport pentru lampă
Specificatii tehnice
| Temperatură de lucru °C | 50 x 450 |
| Alimentare (volt) | 230 x 400 |
| Camere | 2 |
| Putere (kW) | 18 |
| Absorbție electrică monofazată (Amp x fază) | 78,3 |
| Absorbție electrică trifazată (Amp x fază) | 26,1 |
| Putere element încălzire superior (W) | 1500×6 |
| Putere element încălzire inferior (W) | 1500×6 |
| Dimensiuni externe (cm L x A x Î) | 136 x 94 x 74,5 |
| Dimensiuni interne (cm L x A x Î) | 108 x 72 x 14 |
| Dimensiuni ambalaj (cm L x A x Î) | 144 x 106 x 90 |
| Greutate netă (kg) | 218 |
| Greutate brută (kg) | 239 |
| Tip alimentare | Electric |
