Descriere
Caracteristici principale
- Cuptor cu o cameră
- Pentru coacerea a 6 pizze (ø 40 cm.)
- Poate conține 4 tăvi de 40 x 60 cm
- Lățime extinsă și adâncime redusă comparativ cu modelul Trays 6
- Permite calibrarea separată a două temperaturi de funcționare diferite
- Suprafață de coacere din pietre refractare
- Iluminare interioară
- Izolație cu vată minerală
- Generator de abur disponibil la cerere
- Versiune cu control digital disponibilă la cerere
- La cerere, furnizat cu transformator de 12V și suport pentru lampă
Specificatii tehnice
| Temperatură de lucru °C | 50 – 450 |
| Alimentare (volt) | 230 – 400 |
| Camere | 1 |
| Putere (kW) | 6,9 |
| Absorbție electrică Monofazată (Amp x fază) | 30 |
| Absorbție electrică Trifazată (Amp x fază) | 10 |
| Putere element încălzire superior (W) | 1150×3 |
| Putere element încălzire inferior (W) | 1150×3 |
| Dimensiuni externe (cm L x A x Î) | 110 x 108 x 41,5 |
| Dimensiuni interne (cm L x A x Î) | 82 x 84 x 17,5 |
| Dimensiuni ambalaj (cm L x A x Î) | 115 x 115 x 57 |
| Greutate netă (kg) | 98 |
| Greutate brută (kg) | 114 |
| Tip alimentare | Electric |
