Cuptor electric pentru pizza (versiune alto cu geam)

Cod produs: 7877

Descriere

Caracteristici principale

  • Cuptor cu o cameră
  • Pentru coacerea a 4 pizze (ø 40 cm.)
  • Poate conține 2 tăvi de 40 x 60 cm
  • Cameră mai înaltă față de modelele Trays Glass
  • Ușă de sticlă de dimensiuni mari pentru a permite vizibilitate maximă în interior
  • Se poate combina cu cuptoarele Trays Glass și cu camerele de dospire
  • Permite calibrarea separată a două temperaturi de funcționare diferite
  • Suprafață de coacere din pietre refractare
  • Iluminare interioară
  • Izolație din vată minerală
  • Generator de abur disponibil la cerere
  • Versiune cu control digital disponibilă la cerere
  • La cerere, furnizat cu transformator de 12V și suport pentru lampă

Specificatii tehnice

Temperatură de lucru °C 50 – 450
Alimentare (volt) 230 – 400
Camere 1
Putere (kW) 6,9
Absorbție electrică monofazată (Amp x fază) 30
Absorbție electrică trifazată (Amp x fază) 10
Putere element încălzire superior (W) 1150×3
Putere element încălzire inferior (W) 1150×3
Dimensiuni externe (cm L x A x Î) 110 x 108 x 51
Dimensiuni interne (cm L x A x Î) 82 x 84 x 27
Dimensiuni ambalaj (cm L x A x Î) 115 x 115 x 66,5
Greutate netă (kg) 108
Greutate brută (kg) 124
Tip alimentare Electric