Descriere
Caracteristici principale
- Variantă de banc
- Certificat: CE
- Disponibilă în versiuni pe gaz și electrice, baia-marie Tecnoinox pentru gama Tecno74 este ideală pentru a menține calde preparatele gătite și pentru a le păstra proprietățile organoleptice și nutriționale.
- Echipate cu un termostat de operare de până la 90°C și termostat de siguranță, aceste soluții garantează o gătire precisă și sigură.
- Cuvele, concepute pentru recipiente GN, oferă o mare versatilitate în organizarea și prezentarea alimentelor, în timp ce robinetul practic frontal este ușor de curățat și manipulat, făcându-l alegerea perfectă pentru bucătăriile profesionale.
Specificatii tehnice
| Putere totală | 2.6 kW |
| Tensiune | 230 V ~ |
| Frecvență | 50/60 Hz |
| Lungime | 80 cm |
| Adâncime | 70 cm |
| Înălțime | 28 cm |
| Greutate | 34.5 Kg |
| Volum | 0.39 m3 |
| Tip alimentare | Electric |
| Putere electrică | 2.6 kW |
| Capacitate cuvă | GN2/1 |
| Dimensiuni cuvă | 63×50.8×16.5 cm |
| Tip cuvă | AISI 304 |
| Lățime ambalaj | 88 cm |
| Adâncime ambalaj | 81.0 cm |
| Înălțime ambalaj | 56.0 cm |
| Greutate netă | 26.2 kg |
| Înălțime picior | 15 mm |
| Reglaj picior | 15/25 mm |
| Grad de protecție IPX | 4 |
