Descriere
Caracteristici principale
- Include 1 grilaj
- Certificat CE
- Plitele de gătit reprezintă centrul operațional al fiecărei bucătării profesionale. Caracterizate printr-o varietate de opțiuni și funcționalități, plitele de gătit Tecnoinox, în versiunile lor pe gaz și electrice, oferă bucătarilor combinații maxime de putere, precizie și versatilitate. Performanța optimă este rezultatul produselor fabricate numai cu materiale de înaltă calitate și care au trecut cele mai riguroase teste de siguranță.
- Plitele electrice solide de gătit sunt echipate cu o placă indestructibilă din oțel molibden și rezistențe din tungsten ultra-rapide pentru a oferi o distribuție uniformă a căldurii și un control precis al temperaturii. Cu până la 4 zone de încălzire, aceste plite sunt ideale pentru prepararea unei game largi de feluri de mâncare și pot fi instalate, în versiunea de blat, pe unități neutre, baze cu cuptor și unități frigorifice.
- Disponibile cu plăci pătrate sau rotunde sigilate sau cu plăci pătrate coplanare, aceste plite de gătit oferă o igienă ridicată și o comoditate îmbunătățită în timpul gătitului. Cu niveluri de putere reglabile în 7 trepte, aceste unități oferă flexibilitate și control pentru a se adapta oricărei nevoi culinare.
- Datorită suprafeței lor cu grosimea de 6 mm și rezistențelor din tungsten ultra-rapide, plitele vitroceramice de gătit oferă o distribuție uniformă a căldurii pentru rezultate optime de gătit. Prezența a până la 4 zone de încălzire, cu două circuite independente, permite o flexibilitate mai mare în prepararea mai multor feluri de mâncare diferite simultan. În plus, vitroceramica asigură o ușurință de curățare de neegalat, făcând întreținerea rapidă și simplă, rezultând într-un mediu de lucru mai igienic și mai eficient.
Specificatii tehnice
| Putere totală | 13.6 kW |
| Tensiune | 400 3N ~ |
| Frecvență | 50/60 Hz |
| Zone de Gătit | 2×2.5kW + 2×1.8kW |
| Putere Cuptor | 5 kW |
| Putere Plită | 8.6 kW |
| Dimensiuni | 70x70x85 cm |
| Greutate | 88.0 kg |
| Volum | 0.70 m3 |
| Tip alimentare | Combinatie |
| Putere electrică | 13.6 kW |
| Tip cuptor | Convecție |
| Distanță verticală între tăvi | 5 cm |
| Ghidaje | 5 n° |
| Dimensiuni cameră de gătire | 57×51.5×30 cm |
| Lățime ambalaj | 76.0 cm |
| Adâncime ambalaj | 80.0 cm |
| Înălțime ambalaj | 114.0 cm |
| Greutate netă | 73.0000 kg |
| Dimensiuni cuptor | GN1/1 |
| Capacitate tăvi | 5xGN1/1 n° |
| Rezistențe cu 2 zone | 2 n° |
| Putere per zonă | 2×2.5 + 2×1.8 kW |
| Interval temperatură cuptor | 60÷270 °C |
| Înălțime picior | 155 mm |
| Reglaj picior | 155/250 mm |
| Grad de protecție IPX | 4 |





