Cărucior menținere temperatură pentru preparate – 40 GN 2/1

Cod produs: 3124

Descriere

Caracteristici principale

  • Construcție din oțel inoxidabil AISI 304.
  • Pereți și ușă din pereți dubli injectați (poliuretan de înaltă densitate fără CFC).
  • Deschidere ușă la 120°, cu zăvor vertical și încuietoare cu cheie, cu o garnitură de etanșare în cadrul ușii.
  • Balamale cu opritor de 100°, mecanism de auto-închidere pentru a preveni pierderea de căldură.
  • Poate fi utilizat cu GN 2/1 sau GN 1/1, distanțate la 60 mm.
  • Rezistență și încălzire cu aer forțat, temperatură uniformă datorită unui ventilator intern.
  • Echipat cu 4 role din oțel inoxidabil Ø 160 mm, dintre care 2 au frâne, pivotante și antifonate.
  • Mânere laterale foarte puternice, manipulare ușoară.
  • Dispozitiv umidificator, rezervor de apă cu protecție la preaplin.
  • Capacitate 40 niveluri GN 2/1 (sau 80x GN 1/1).
  • SPECIAL PENTRU BANCHETE: 20 de grile standard pentru a optimiza spațiul din interiorul căruciorului. Până la 8 farfurii cu un diametru de 300 mm pot fi depozitate pe nivel, pentru un total de 160 de farfurii.

Specificatii tehnice

Dimensiuni 1489x876xh1640 mm
Putere 3.6 putere (kW)
Tensiune 230/1N 50-60Hz
Greutate 224 greutate (kg)
Volum 2.14 m3
Temperatură 0°+90°
Tip alimentare Neutru