Descriere
Caracteristici principale
- 2 plăci separate (2x 5 kW).
- Dulap deschis (GN1/1) (350x740xh360mm)
- Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304, blat încastrat, picioare reglabile din oțel inoxidabil.
- Suprafață de gătit, etanșă "IPX4".
- Placă de inducție vitroceramică, (6 mm), cu 4 inductoare.
- Regulator de putere cu 6 poziții (pentru fiecare zonă de gătit), cu lampă de control.
- Principiul INDUCȚIEI: Căldura este generată direct de un câmp magnetic în interiorul recipientului, acest câmp este creat electronic, nu există element de încălzire, ceea ce o face foarte sigură. Gătitul se realizează practic fără pierderi de căldură; este cea mai eficientă tehnologie din punct de vedere al costurilor, iar îndepărtarea recipientului este suficientă pentru a opri procesul de gătire. Astfel, sunt implicate succesiv trei fenomene fizice: A) Transferul de energie de la inductor la recipient electromagnetic. B) Transformarea energiei electrice în căldură în recipient prin efect Joule. C) Transferul de căldură al recipientului alimentar prin conducție termică. NB acceptă toate recipientele din oțel emailat, fontă sau oțel inoxidabil, purtând inițialele "INDUCTION".
- Tehnologie ecologică și de departe cea mai eficientă.
- Economie de 50% la consumul de energie.
- 25% mai rapid decât gazul (0 la 100°C în 10 secunde).
- Fără emisie de căldură, fără risc de arsuri, suprafață de gătit rece.
- 90% din energia utilizată, putere deplină restituită.
- Ușor de întreținut.
Specificatii tehnice
| Dimensiuni | 400 x 900 x H850/920 mm |
| putere_kw | 10 |
| conexiune_electrică | 400/3N 50-60Hz |





