Cuptor electric TOUCH SCREEN abur/convecție, 10x GN 1/1 – AUTO-CURĂȚARE

Cod produs: 21342

Descriere

Caracteristici principale

  • Panou de control TOUCH SCREEN (7'')
  • Sistem integrat de AUTO-CURĂȚARE
  • Cuptor „CROSSWISE”
  • 2 turbine „Autoreverse”
  • Livrat standard cu 1 grătar GN 1/1
  • Abur direct prin „nebulizare”
  • Încălzire prin convecție: prin elemente de încălzire blindate din oțel inoxidabil amplasate în spatele deflectorului ventilatorului
  • Ventilator(e) cu sistem Autoreverse
  • Încărcare laterală, pas 69 mm
  • Cameră de gătire din oțel inoxidabil AISI 304, colțuri și margini rotunjite
  • Tavă de colectare a condensului (pe ușă), integrată și conectată direct la scurgere
  • Iluminare LED pe ușă
  • Ușă reversibilă cu geam dublu termic, geam interior pe balamale pentru curățare ușoară, mâner ergonomic atermic cu închidere automată
  • Microîntrerupător magnetic de ușă
  • „Oura” motorizată pentru extracția aburului/fumului
  • AUTO-CURĂȚARE, cu pompă de dozare detergent și pompă de dozare soluție de clătire
  • Structură externă din oțel inoxidabil AISI 430
  • Aparat fabricat în conformitate cu standardele CE actuale
  • Convecție (aer cald) 20° / 270°C
  • Abur 20° / 100°C
  • Convecție-abur mixtă 20° / 270°C
  • Temperatură de menținere 50°C
  • Comenzi TOUCH SCREEN color de înaltă definiție de 7’’, permițând utilizatorului să personalizeze toate funcțiile principale ale cuptorului
  • Port USB standard
  • 10 rețete memorate cu posibilitatea de a memora 89 de programe suplimentare, „Multicooking” (faze de gătire simultană)
  • Programe specifice de regenerare
  • Sondă la interior cu DELTA-T (cuptoare pre-echipate, la cerere)
  • Funcție „Cook & Hold” pentru menținerea temperaturii după gătire
  • Sistem de autodiagnosticare
  • Preîncălzire automată a cuptorului
  • Pornire întârziată programabilă
  • 3 viteze 1500/2300/2800 rpm cu „Autoreverse”

Specificatii tehnice

Dimensiuni 780 x 910 x 1090 mm
putere_kw 14
conexiune_electrică 400/3N 50-60Hz
greutate 167 kg
volum_m3 1.1