Mașină de spălat vase cu capotă & Mașină de spălat oale, coș 600×500 mm + condensator-recuperator de abur „Full Hygiene”

Descriere

Caracteristici principale

• Integrarea unității de condensare a aburului și recuperare a căldurii „Green System H.R.S.”, oferind economii semnificative de energie (ATENȚIE: necesită conectare la apă rece).
• Înălțime de încărcare: 465 mm.
• Construcție cu pereți dubli cu izolație termică.
• De la 60 la 24 coșuri/oră, cicluri PLD 60”, 120”, 150” sau continue.
• 3 faze: spălare, golire, clătire.
• Consum de apă per ciclu: 3 litri.
• Pompă de golire inclusă.
• Pompă de clătire inclusă (boiler atmosferic).
• Panou de control poziționat în partea superioară a hotei, cu afișaj digital. Coș 600×500 mm, capacitate 22 farfurii; tăvi 600×400 (vezi lista de accesorii); navete de bere 600×400 până la 135 L; compatibil și cu coșuri de 500×500 mm. Mecanism de deschidere/închidere a hotei pe biele. Pompă de spălare verticală (flux dublu), cu autogolire și autocurățare. Construcție cu pereți dubli integral din oțel inoxidabil AISI 304. Brațe rotative de spălare și clătire din oțel inoxidabil (superioare și inferioare). Duze din oțel inoxidabil cu autocurățare.
• Cuvă complet ambutisată (30 L, 2.5 kW). Filtru integral al cuvei. Pereți laterali ambutisați. Filtru de pompă patentat care permite menținerea apei de spălare mai mult timp și la temperatura corectă.
• Panou de control accesibil frontal pentru service facil. Picioare reglabile din oțel inoxidabil (160–220 mm).
• Funcție de golire automată a cuvei integrată în panoul de control (nu este necesară îndepărtarea manuală a dopului de golire). Umplere automată a cuvei. Supapă antiretur. Clătire cu apă fierbinte (3 L per ciclu), boiler din oțel inoxidabil (12 L, 8 kW). Temperatură reglabilă a cuvei și a boilerului. Microîntrerupător pentru oprirea ciclului la deschiderea hotei. Termostat de siguranță.
• Furnizat cu: 1 coș pentru 22 farfurii, 1 coș universal, 1 suport tacâmuri, Furtunuri de alimentare cu apă și de golire
• AVANTAJ – H.R.S. : Sistem de recuperare a căldurii și condensare a aburului, constând din: un schimbător de căldură cu flux dublu, traversat pe o parte de apă rece la intrare și pe cealaltă de abur din camera de spălare, asigurând o condensare completă.
• Costuri de operare reduse: temperatura apei de intrare crește cu +25°C, rezultând economii de energie de 38%.
• Mediu de lucru mai sănătos: elimină eliberarea de umiditate și previne evacuarea aburului saturat fierbinte (>60°C) în încăpere.
• Instalare flexibilă: nu este necesară hotă de extracție, fără conexiuni suplimentare de instalații sanitare sau electrice! NB: nu este compatibil cu alimentarea cu apă de osmoză.
• Vasul tampon este un dispozitiv antipoluare de tip AB (standard UK).
• 1) Previne ca apa din cuva de spălare (cu detergenți) să curgă înapoi în rețeaua de alimentare cu apă.
• 2) Pe parcursul întregii faze de clătire, pompa asigură presiune constantă și o temperatură stabilă de 85°C, garantând o igienă perfectă până la ultima picătură.
• CSD: panou de control digital soft-touch
• Pompă peristaltică de lichid de clătire + pompă peristaltică de detergent (standard)
• EED: economizor de energie
• TCD: termostat care asigură clătirea la 85°C
• DRD: fază de preîncălzire accelerată
• DID: autodiagnosticare în caz de anomalii
• ADD: afișaj temperatură cuvă și boiler (standard HACCP)
• DDD: golire parțială prin fundul cuvei
• RGD: clătire la temperatură constantă, presiune stabilă
• BTD: vas tampon tip AB
• CAD: ciclu de autocurățare complet automat

Specificatii tehnice